Qu'est-ce qui se concocte chez Lysianthus et Gorhendad
La Fontaine aux Fées offre une cuisine traditionnelle et généreuse, que l'on aime dire "Elfique" en raion de ses saveurs et de sa présentation.
On y trouve une variation de canard, du veau, du boeuf, de l'autruche, du poisson, des Saint-jacques, des accras mais aussi des cèpes et une grande variété de légumes selon les saisons.
Pour cette cuisine de convialité et de plaisir, les différents mets sont concoctés selon des recettes ancestrales familiales, mais aussi glânées deci-delà, de voyages en grimoires, à la découverte d'épices, de graines mystérieuses, de céréales oubliées, et de fruits et baies surprenants.
Certains de nos aliments, lorsque l'opportunité se présente, sont issus de l'agriculture biologique et sont mentionnés comme tels sur notre carte.
Malgré un souci permanent de qualité alimentaire, les réalités économiques ne nous permettent malheureusement pas de cuisiner uniquement avec des aliments d'originine biologique.
En accompagnement, sont proposés des breuvages originaux (Chouchen, Mangalore, Gentiane sauvage, etc.) et des vins bouchés ou servis au verre, sélectionnés pour la plupart parmi des viticulteurs pratiquant l'agriculture biologique ou de petits récoltants.
Cette cuisine aromatique a pour vocation, de faire découvrir ou redécouvrir selon la sensibilité de chacun, les sensations gustatives que peuvent procurer les nombreux dons que nous offre notre Mère-Nature, aidée de nos Amis du Petit Peuple (fées, elfes, leprauchens et autres créatures bienfaisantes) qui tentent, de la protéger des nombreux abus de leurs frères les Hommes.
Lysianthus et Gorhendad
vous souhaitent un très Bon Appétit
et une Merveilleuse soirée.
Commentaires
mélusine le 03/01/2007 à 16:49:41
Très joli blog , reposant , elfique à l'image du lieu et surtout des 2 charmantes personnes qui nous y accueillent.
Merci Lysianthus et Gorhendad.
A bientot
Mélusine
angemat le 03/01/2007 à 18:43:08
j'adooore, je suis fan!!! un magnifique restaurant avec des plats oh lala j'en salive d'avance !! et lysianthus et gorhendad toujours aussi gentils c'est un vrai plaisir d'aller vous voir ! merci pour votre créativité :-) a tres tres bientôt ..
fée fleur le 03/01/2007 à 22:07:36
Bonne idée ce blog! Je conseil à tout ceux qui me liront ce restaurant, c'est un petit bout de paradis dans une petite rue de Bordeaux! Le meilleur restaurant ou surtout le plus magique que je connaisse. En amoureux, entre ami(e)s ou en famillle vous ne serai jamais déçu. L'acceuil est chaleureux, les mets sont goutus et surtout originals et frais, l'ambiance est magique.Les fées vous épient et s'assurent que vous ne manquez de rien...mais...oup's...j'en dis trop! La seule chose à faire est d'apeller Lysianthus et Gorhendad et de réserver! Vous ne serez pas déçu, promis! Moi je met 15/10 au moins!
A bientot
Fee Fleur!
redfox le 04/01/2007 à 00:27:48
Un lieux magique, une cuisine pleine de surprises et un accueil chaleureux et attentionné....idéal pour un repas en amoureux ;)
Kiks le 04/02/2007 à 17:07:13
Tout simplement MAGIQUE ! des Yeux à l'Assiette en passant par la Compagnie ... il existe encore de paisibles endroits en ce XXI ème siècle souvent chaotique ...
Eve et Rudy dits "bouper" le 16/03/2007 à 01:33:42
Merci à vous deux pour cette merveilleuse et magique soirée durant laquelle nous avons pu fêter les 8 ans de notre rencontre dans une ambiance féérique et inoubliable qui nous a permis de nous plonger dans un immense bonheur le temps d'une soirée.
A bientôt et encore un immense merci Lysianthus, Gorhendad et au seul gentil petit toutou à noeud pap.
Adesva le 10/09/2007 à 15:20:54
Hello
How are you?
naisioxerloro le 29/11/2007 à 06:44:15
Hi.
Good design, who make it?
nathalie le 29/02/2008 à 16:08:41
Sympa le blog
je m'en vais tater de la cuillère
comme je suis très gourmande je vais bien me régaler
bonne journée à tous
nathalie
marie-cécile le 29/02/2008 à 17:30:07
zut, ça ferme et je voulais venir manger dans le restaurant magique d'une copine de fac Bordeaux3. et elle s'en va. j'y ai mangé un dessert, l'ambiance était douce...je regrette la fermeture ...à bientôt un jour MC
Commentaires
mélusine le 03/01/2007 à 16:49:41Très joli blog , reposant , elfique à l'image du lieu et surtout des 2 charmantes personnes qui nous y accueillent.
Merci Lysianthus et Gorhendad.
A bientot
Mélusine
angemat le 03/01/2007 à 18:43:08
j'adooore, je suis fan!!! un magnifique restaurant avec des plats oh lala j'en salive d'avance !! et lysianthus et gorhendad toujours aussi gentils c'est un vrai plaisir d'aller vous voir ! merci pour votre créativité :-) a tres tres bientôt ..
fée fleur le 03/01/2007 à 22:07:36
Bonne idée ce blog! Je conseil à tout ceux qui me liront ce restaurant, c'est un petit bout de paradis dans une petite rue de Bordeaux! Le meilleur restaurant ou surtout le plus magique que je connaisse. En amoureux, entre ami(e)s ou en famillle vous ne serai jamais déçu. L'acceuil est chaleureux, les mets sont goutus et surtout originals et frais, l'ambiance est magique.Les fées vous épient et s'assurent que vous ne manquez de rien...mais...oup's...j'en dis trop! La seule chose à faire est d'apeller Lysianthus et Gorhendad et de réserver! Vous ne serez pas déçu, promis! Moi je met 15/10 au moins!
A bientot
Fee Fleur!
redfox le 04/01/2007 à 00:27:48
Un lieux magique, une cuisine pleine de surprises et un accueil chaleureux et attentionné....idéal pour un repas en amoureux ;)
Kiks le 04/02/2007 à 17:07:13
Tout simplement MAGIQUE ! des Yeux à l'Assiette en passant par la Compagnie ... il existe encore de paisibles endroits en ce XXI ème siècle souvent chaotique ...
Eve et Rudy dits "bouper" le 16/03/2007 à 01:33:42
Merci à vous deux pour cette merveilleuse et magique soirée durant laquelle nous avons pu fêter les 8 ans de notre rencontre dans une ambiance féérique et inoubliable qui nous a permis de nous plonger dans un immense bonheur le temps d'une soirée.
A bientôt et encore un immense merci Lysianthus, Gorhendad et au seul gentil petit toutou à noeud pap.
Adesva le 10/09/2007 à 15:20:54
Hello
How are you?
naisioxerloro le 29/11/2007 à 06:44:15
Hi.
Good design, who make it?
nathalie le 29/02/2008 à 16:08:41
Sympa le blog
je m'en vais tater de la cuillère
comme je suis très gourmande je vais bien me régaler
bonne journée à tous
nathalie
marie-cécile le 29/02/2008 à 17:30:07
zut, ça ferme et je voulais venir manger dans le restaurant magique d'une copine de fac Bordeaux3. et elle s'en va. j'y ai mangé un dessert, l'ambiance était douce...je regrette la fermeture ...à bientôt un jour MC